Moule cannelé avec des bord en cuivre - De Buyer - Cuivre - Cuivre

De Buyer

Moule à cannelés, de la marque de Buyer , mesurant 4,5 x 4,2 cm , en cuivre et cuivre étamé à l'intérieur , spécialement conçu pour la confection des célèbres gâteaux Bordeaux . Caractéristiques: Il peut également servir à confectionner des gâteaux au design original. Peut également être utilisé pour le formage à froid Diffusion optimale de la chaleur et caramélisation parfaite du plat grâce au cuivre Excellents résultats de cuisson pour des cannelles authentiques Couche de cuivre épaisse, adaptée à un usage professionnel Ne pas chauffer le moule à pâtisserie à plus de 230 °C. Ne convient pas à une utilisation au four à micro-ondes Instructions de nettoyage : - Surface intérieure : laver à la main avec une éponge non abrasive. - Surface extérieure en cuivre : nettoyer avec une crème spéciale pour le polissage du cuivre. - Ne pas laver au lave-vaisselle ! Diamètre : 4,5 cm. Hauteur : 4,2 cm.